2015. április 20., hétfő

Itt a bio-címke nincs annyira szabályozva, mint otthon. Ez nem minősített farm, nem is bio vetőmagokkal dolgozik (most vásárolt a fickó vagy 20 csomag vetőmagot a helyi, nem bio gazdaboltból), de a facebook oldalán is és a piacokon is ahol árulnak, büszkén hirdetik, hogy bio, meg öko, meg minden.
A fickó maga sem különösebben elkötelezett biogazda - van egy csomó minden, amit megért belőle (hogy a nagyipari állattartás hogyan is működik, hogy mennyire káros és környezetszennyező a műtrágyázás és a növényvédő és rovairtó szerek alkalmazása, de inkább csak üzleti lehetőséget lát ebben a bio-kérdésben. Így tudja a legjobb áron eladni a termékeit. Maga a farm nem használ műtrágyát, se mérgeket rovarok vagy gazok ellen, de nem különösebben víztakarékos, nincs komposzt wc, alig van szelektív szemétgyűjtés, viszont mindent kihasznál, hogy minél többet vegyen ki a termőtalajból és nem érzem a föld szeretetét, inkább csak a hasznot hajtja. (Tudom, hogy nemrég még éltettem ezt a hozzáállást - mert nagyon is fontos, hogy lássuk, mi éri meg és mi nem, úgyhogy ezen a farmon ezt fogjuk megtanulni - de valahol kell legyen egyensúly a természet szeretete és a haszon keresése között. különben pedig pont nem a haszon keresése miatt akarnék valaha is biogazda lenni.) 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése